Truineer Nieuws melden?

Topchefs uit Sint-Truiden tonen zich in ‘Culinair in ’t Veld’ in de Bloesembar

Nu maandag gaat in de BelOrta Bloesembar opnieuw Culinair in ’t Veld van start, een culinaire totaalbeleving die intussen is uitgegroeid tot een vaste waarde in de bloesemperiode. Voor de vijfde editie tekenen zes topchefs uit Sint-Truiden en omstreken present, met elk een unieke gastronomische avond midden in het Haspengouwse landschap. De aftrap wordt nu maandag 20 april gegeven door nieuwkomer Lucy’s Table. Chef Philippe en gastvrouw Sarina openen de reeks met een verfijnd viergangenmenu, aangevuld met amuses en zoete afsluiters. Het duo verhuisde recent naar Sint-Truiden en brengt met hun restaurant in de Cosmowing een frisse culinaire wind naar de stad.

Zoals de voorbije jaren blijkt het succes van het concept groot. Intussen zijn de edities van Hoeve Roosbeek (5 mei) en ’t Hooghuys (6 mei) volledig uitverkocht. Voor de andere avonden – met onder meer Coco Pazzo, Bistro Zutt en NOEN – zijn er nog slechts een handvol plaatsen beschikbaar.

Het concept blijft ongewijzigd: topgastronomie op de sluitingsdag van de restaurants, geserveerd in een unieke pop-upsetting tussen de bloesems. Daarmee brengt Culinair in ’t Veld opnieuw honderden fijnproevers samen voor een avond waar smaak, streekproducten en natuur centraal staan.

Wie er nog bij wil zijn, wacht dus best niet te lang: de laatste tickets voor deze culinaire hoogmis van Haspengouw zijn stilaan schaars.

📅 Overzicht Culinair in ’t Veld 2026

  • Maandag 20 april – Lucy’s Table
  • Dinsdag 21 april – Coco Pazzo
  • Maandag 27 april – Bistro Zutt
  • Donderdag 30 april – NOEN
  • Dinsdag 5 mei – Hoeve Roosbeek ❌ uitverkocht
  • Woensdag 6 mei – Het Hooghuys ❌ uitverkocht

🕡 Uur: aperitief start telkens stipt om 18.30 uur – inschrijven via deze link

🚗 Parking: bereikbaar via deze route 👉 Google Maps