Chef van De Fakkels bereidt 500 borden wildstoverij voor Sint-Vincentius

Chef Seppe Bleus en zijn team van restaurant De Fakkels bereiden 500 porties wildstoverij voor de lokale voedselbank Sint-Vincentius. Het geld daarvoor vond hij via de verkoop van oude borden die niet meer ‘in’ waren. Die brachten in totaal 2000 euro op, geld dat van pas kwam om het stoofvlees te kopen. Bleus wil naar volgend jaar andere restaurants overtuigen om mee in zijn verhaal te stappen en dan mikken op 1500 borden wildstoverij. Moet kunnenn denken wij. Maar wat een initiatief!