Lokale gastronomie op Gault&Millau niveau
Diverse chefs en unieke maken op één unieke locatie. Van verfijnde klassiekers tot gedurfde creaties: deze lokale toprestaurants laten je proeven waarom Haspengouw een hotspot is voor foodies! Op de affiche staan onder andere:
- L’Angelo Rosso (Beste Italiaans restaurant van het jaar 2025, Sint-Truiden)
- De Mijlpaal (sterrenrestaurant Tongeren)
- BistroZutt (Sint-Truiden)
- Coco Pazzo (Sint-Truiden)
- The Black Knife (Wellen)
- De Fakkels (Sint-Truiden)
- ’t Johannietershuys (Borgloon)
- Het Hooghuys (Wilderen)
- Limone (Beste Ijssalons van België, Sint-Truiden)
- Philippe (Alken)
- Cosmocafé (Sint-Truiden)
Smaak, sfeer & beleving
‘Haspengouw Culinair is al 26 jaren een vaste waarde op onze evenementenkalender,’ zegt Philip Bronckaerts, voorzitter middenstandsvereniging Shop & The City Sint-Truiden. ‘Haspengouw telt vele Gault&Millau restaurants. Elk jaar kunnen we terecht fier zijn op alle behaalde resultaten! Met het organiseren van Haspengouw Culinair zetten we deze lokale handelaars en horeca extra in de kijker. Het event combineert alles wat onze stad zo sterk maakt: topgastronomie, unieke boetieks en Haspengouwse gastvrijheid. Dat maakt van dit event elk jaar opnieuw een voltreffer!’, aldus Philip Bronckaerts.
‘Dit soort initiatieven geven onze binnenstad een enorme boost’, gaat schepen van Lokale Economie, Marijn Ghys, verder. ‘De Herfstopendeur is telkens een belangrijk moment voor al onze boetieks die dat weekend hun nieuwe collecties in de winkel hebben hangen. Er is geen beter evenement om voor een totaalbeleving te zorgen op zo’n dag als Haspengouw Culinair!’
