In het hart van Haspengouw, op een steenworp van het centrum van Borgloon, ligt Villa Copis verscholen. Deze charmante Bed & Breakfast combineert historische klasse met hedendaagse luxe en is intussen een geliefde hotspot voor levensgenieters. We spreken met uitbaters Veerle en Wim, het duo achter dit stijlvolle logies.
Voor wie Villa Copis nog niet kent: hoe zou je het concept omschrijven?
Veerle: “Villa Copis is een karaktervolle B&B in een voormalige notariswoning. We ontvangen gasten in een setting vol charme, rust en comfort. Dankzij onze ligging zijn we de ideale uitvalsbasis om Haspengouw te ontdekken, zowel te voet als met de fiets. Je zit hier vlak bij de Stroopfabriek, en ook de fruitige wandelroutes starten in de buurt.”
“Voor 30 euro per persoon krijg je een rijk, vers en verzorgd ontbijt.”
Wat maakt jullie B&B anders dan andere logies in de streek? Wim: “Het erfgoedpand zelf is natuurlijk al bijzonder, maar ook de sfeer in de tuin, de persoonlijke aanpak en sinds kort ons verwarmd buitenzwembad maken het verschil. We horen vaak dat mensen hier echt tot rust komen. Alles is ingericht met oog voor detail en kwaliteit.”
Jullie zijn meer dan een verblijfplek – klopt het dat ook dagjestoeristen welkom zijn?
Veerle: “Absoluut! Van mei tot en met september zetten we ons zomerterras op in het weekend en op feestdagen, telkens van 14u tot 20u. Je zit er midden in het groen, in een rustige setting waar het heerlijk vertoeven is. Ook ons ontbijtbuffet is toegankelijk voor wie niet blijft slapen. Voor 30 euro per persoon krijg je een rijk, vers en verzorgd aanbod.”
Hebben jullie nog een tip voor wie onderweg is door Haspengouw?
Wim: “Stop zeker eens aan onze zomerbar. Onze huisgemaakte Sangria Champagne is een echte topper, en ook onze Spritz- variaties vallen in de smaak. We houden van kleine verrassingen en die proef je hier letterlijk.”
Wat mogen bezoekers deze zomer zeker niet missen?
Veerle: “De combinatie van erfgoed, rust en gastvrijheid. Kom langs voor een ontbijt of drankje, zelfs als je hier niet logeert. Onze tuin is open voor iedereen die even wil onthaasten.”
Stationsstraat 34, Borgloon | T. +32 (0)472 90 20 62 | www.villacopis.be
