Lees meer via: De Fakkels geeft fakkel door aan jong keukentalent ! – https://mailchi.mp/defakkels/feestdagen-15935727
Chef Paul-Luc Meesen van de Fakkels bergt koksmuts op
Na 36 jaar staat chef Pol-Luc Meesen niet meer achter het fornuis van ‘De Fakkels”. Afgelopen weekend bokste zijn opvolger Seppe Bleus en diens echtgenote Liesa Bams voor hem en zijn vrouw Nicole een verrassingsfeestje in elkaar met familie, vrienden, collega’s en een delegatie van de stad Sint-Truiden. Pol-Luc Meesen gaat trouwens nog niet echt met pensioen. Hij wordt chef-adviseur van Carrefour België voor alles wat met voeding te maken heeft.
