Nishitan 55 krijgt stilaan vorm

Terwijl binnenin hard gewerkt wordt aan een transformatie in Japanse sferen, is het uitkijken naar het nieuwe Japanse restaurant op de Grote Markt, voormalig pand Marktcafé. Niet het zoveelste sushirestaurant, maar een klassevolle ramen-zaak die zal luisteren naar de naam Nishitan 55. Het gaat om een investering van XCOM Global, een van de hoofdpartners van STVV. Het is trouwens ook het bedrijf achter de STVV Lounge in Tokio. Nishitan zelf is trouwens shirtsponsor van STVV.