‘HET’ Barbecue & buitenleef gebeuren
voor jong & oud
GRATIS TOEGANG – TERREINEN VAN ’t VEILINGHUIS Sint-Truiden
Hét barbecue & buitenleef gebeuren voor jong & oud. Naast een echte SCA contest, organiseren we o.a. ook een wedstrijd voor echte hobbykoks en kan je leuke standen bezoeken!
Op die dag zal alles in het teken zal staan van outdoor leven, koken & vertier.
Uiteraard hoort hier ook barbecueën bij.
Daarom gaan wij hier zowel een SCA-wedstrijd aan koppelen.
SCA wedstrijden zijn u wellicht zeker bekend, alsook de bijhorende regels!
De Europese top zal hier op ons event aanwezig zijn, namelijk de Nr 1 Dirk Vandewalle, nr 2 Daniel Raeder NR3. Daniele Govoni , nr 4 Tim van den Berg, nr5 Kristof FAUTE van Europa
en nr 8 Lars Eickmeyer en nr 9 Remco Winkelaar.
1)Dubbel steak contest
De teams krijgen 4 Ribeyes waarvan ze er 2 dienen in te brengen bij de jury.
De teams mogen deze volledig naar hun eigen zin bereiden zonder elektrische kooktoestellen.
Dus enkel met houtskool of hout. De steaks worden aangeleverd door Carmans,
deze dienen allemaal hetzelfde gewicht / vorm/kwaliteit te hebben.
2)Ancillary creative dessert / en hamburger
De teams maken een eigen dessert, en hamburger, volledig zoals ze zelf willen.
De top 3 van Europa zal aanwezig zijn. Namelijk de Nr 1 van Europa van dit moment Lars Eyckmeyer ,
2de Remco Winkelaar 3de Kristof Faute, zal hier aanwezig zijn op ons event.
De vrije tijdsbarbecue is een vrije bereiding van een gerecht (mits gebruik van Haspengouws fruit )
dat gejureerd gaat worden door Jord Althuizen en enkele culinaire chefs uit Haspengouw
met een passie voor buitenkoken.
We maken er niet enkel een wedstrijd van, maar een hele dag, met:
- Vavantas kinder-wedstrijd op Ofyr Tabl’0
- Muzikale omlijsting
- Beergarden & whiskey tasting
- Wijntasting by Verivino
- Showcookings & demo’s
- Exposanten zoals:
- Bastard
- Ofyr
- Grill fanatics
- Jord Althuizen
- Petromax
- Mokek
- Doublée met buitenkeukens
- Wood Wood uit Hasselt met buitenmeubelen
- Suron met elektrische moto’s & gratis testritten
- Toyota Jenaer met Hybride off-road voertuigen
- TVL Limburg met stand waar je €1500.00 aan goederen kan winnen
- …..