De initiatiefnemers bieden hiervoor onder meer een STEM-box aan, die de scholen vanaf dit voorjaar kunnen gebruiken. Verder zijn er een hele reeks schooluitstappen naar agrobedrijven, zoals de ‘STEMmig Boeren Dagen’ die deze week plaatsvinden.
Anders dan bij de BinnenBijBoerendagen in 2018 en 2019, vraagt het nieuwe aanbod niet alleen aandacht voor het productieproces van voedsel. Met ‘STEMmig Boeren’ richten vzw Plattelandsklassen en het Innovatiesteunpunt van Boerenbond de schijnwerpers nog meer op de wetenschappelijke en technologische context van de land- en tuinbouwsector en vooral op de technieken die in de sector gebruikt worden om klimaatvriendelijk te produceren.
‘De nadruk op de verschillende STEM-disciplines (Science, Technology, Engineering en Mathematics) bevordert specifieke vaardigheden zoals probleemoplossend denken en wakkert de interesse aan in wetenschap en techniek’, zegt schepen van Flankerend onderwijsbeleid Nina Kvikvinia.
‘Onze scholen zijn altijd erg enthousiast over de Boerendagen. Tijdens deze dag leren de kinderen met al hun zintuigen. Die praktijkbeleving op het tuinbouwbedrijf helpt de leerlingen om wat ze op de schoolbanken hebben geleerd beter te verankeren’, klinkt het. ‘De klassen gaan na vandaag verder aan de slag met de filmpjes, onderzoeksvragen en opdrachten uit de STEM-box, waarmee de leerlingen in kleine groepjes hun kennis over de landbouwsector actief kunnen uitdiepen.’
Klimaatvriendelijk en duurzaam
Op donderdag 19 en vrijdag 20 mei opent het tuinbouwbedrijf van Gunther Vanleeuw en Gilian Peuteman in Zepperen opnieuw de deuren voor in totaal 252 leerlingen. Land- en tuinbouwers schotelen de kinderen interessante weetjes voor over akkerbouw, rundvee, kippen, varkens, schapen, bijen, appels, peren, kersen, aardbeien en landbouwmachines. Zo maken ze op een toegankelijke manier kennis met hoe het eraan toegaat in een land- of tuinbouwbedrijf. Hierbij wordt de nadruk gelegd op de klimaatvriendelijke initiatieven die in de sector worden gerealiseerd.
‘Ik kan niet genoeg benadrukken hoe belangrijk het is dat kinderen een dag kunnen meedraaien op een land-of tuinbouwbedrijf’, aldus schepen van Landbouw en fruitteelt Hilde Vautmans. ‘Hier leren ze de boerenstiel van binnenuit kennen en groeit het respect voor het werk van onze land- en tuinbouwers.’
‘Als lokaal bestuur vinden we het belangrijk dat iedereen in Sint-Truiden toegang heeft tot gezonde en duurzame voeding’, vervolgt schepen Vautmans. ‘Zonder onze land- en tuinbouwers kunnen we dat doel onmogelijk bereiken. Door gebruik te maken van principes uit de biolandbouw en korteketeninitiatieven zoals plattelandswinkels, spannen zij zich dagelijks in voor duurzamere voedselproductie en -consumptie. Met ‘STEMmig boeren’ tonen we de jongeren hoe mooi én waardevol de boerenstiel wel is. Bedoeling is om hen uiteindelijk aan te zetten om vooral te kiezen voor lokale producten. En wie weet, groeit er wel de interesse om boer of boerin te worden.’
De ‘STEMmig Boeren Dag’ is als concept ontwikkeld binnen het project ‘STEMmig Boeren’ van LEADER Haspengouw. Plattelandsklassen werkte samen met het Innovatie Steunpunt van Boerenbond het project uit en zorgde voor het educatieve materiaal.
