Truiense chef Ayt Ems geeft workshop in hotelschool Herk-de-Stad

Nog maar pas geopend in 2020, door Gault Milllau al meteen uitgeroepen tot ontdekking van het jaar, chef Ayt Ems van Blanc by Aytems koos onze stad uit om zich te vestigen en draagt die nu ook met zijn culinaire passie verder uit. Gisteren was hij te gast in de hotelschool Sint-Martinus van Herk-de-Stad waar hij de koks in opleiding even onder handen mocht nemen. “Een geweldige atmosfeer met zeer passievolle studenten. We hebben een prachtige toekomst tegemoet in Limburg”, aldus de chef.