Èrtesop
(ràp gerieët èn ieël goet !!!!)
Wa ùb’ich noeëdig
– 2 lieter bóeljong (kikke èn kàllef) of minder as dzje be nè tevuil zèèt
– 1/2 kilou gepuilde èrte (as se aat den diepvries koume, it dzje schoeën grún sop)
– 100 gràmme piëtersil
– 2 dzjùin (klein)
– snei broeët (wit of àànder kluir) ver kùskes
Wèè moak ich et
- èrte èn dzjùin in de bóeljong
– +/- 10 menúte kouke
– góet mikse
– dour en zèft giete (kloppe op de zèèkàànt vàn de zèft b’óere leiper – gie ràpper)
– broeëtkùskes bakke in gekleerde bouter
Gerieët !
