Op 1 februari opent een nieuw viersterrenhotel de deuren in het middeleeuwse Kasteel van Ordingen. De geschiedenis van dat kasteel gaat terug tot in de elfde eeuw. Tot op vandaag kende het goed diverse eigenaars, en werden delen vaak verwoest en nadien weer opgebouwd. Uiteindelijk kocht Richard Sleurs het op en maakte van de restauratie zijn levenswerk. Twee decennia lang liet hij veel energie, zweet en centen. Nu is het zover. Wat een huzarenstukje heeft die intussen zeventiger toch afgeleverd.
Zo telt het hotel 34 suites, ontworpen door de bekende decorateur Pieter Porters. De general manager, Egide Cordie, was ma?tre in het Koninklijk Paleis. En in de keuken gaat sterrenchef Gary Kirchens van het bekende Brusselse restaurant ?La Villa Lorraine? aan de slag (Bron: HLN)
